อีเมดแห้ง ผักกาดดองตากแห้ง แบบไทยใหญ่ ทำเป็นน้ำซุป ยำ
อี่เมดแห้ง ผักกาดดองตากแห้ง
รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหน่อย
วิธีทานก็คือนำไปแช่กับน้ำร้อน ใส่พริกสด หอมแดง ต้นหอม ผักชี รสดีนิดหน่อย แล้วก็เกลือ รสชาติเปรี้ยวๆ
แล้วทำเป็นน้ำพริกอี่เมดคั่วก็ได้อร่อยมากๆ
ทำยำก็อร่อย